CHANFOO BLOG

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黒猫3姉妹とサバがら2匹、牛柄2匹、 パスバレーフェレットのブログ。 www.chanfoo.com のブログ
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ナポリピッツア研究所 イルフォルノドーロ
 ブログで紹介したい店がなかなか無かったので、久しぶりのレストラン紹介。

久々の外食。 更に、美味しい。

オーナーさんが、お店の名前のように研究してピッツア作ってるというのが
よく伝わってきました。

とにかくマルゲリータが絶品。 2人でマルゲリータとアンジェリーナと4種のチーズを
頂いた。 かなりの量で食べましたが、さっぱりしてる。 オーナーが材料に
こだわっているようで、1つ1つの素材が良い。

デザートもフル手作り、特にラムレーズンのジェラートが絶品でした。
実は、ジェラートのテイストはラムレーズンが一番好きです。

アメリカや日本のピッツアと違って、こだわりの釜で作ってある上質な味。

熊本市から少し離れた菊池にお店がありますが、他県から来る人も多いようで
お薦め出来るお店です。


ナポリピッツア研究所 イルフォルノドーロ
〒861-1306 熊本県菊池市大琳寺151−1 
電話 0968-36-9992








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