CHANFOO BLOG

All about Kumamoto, Japan and more. Welcome, international people and domestics.

黒猫3姉妹とサバがら2匹、牛柄2匹、 パスバレーフェレットのブログ。 www.chanfoo.com のブログ
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"雷もん" と "雷ホルモン" 熊本市月出
 今日の目的は熊本月出にある "雷ホルモン" でしたが間違えて "雷もん"(本店)に行ってきました。

馬カルビ、特上塩タン、上ミノ、ホルモンを注文。 

塩、酢、タレで頂いた、上質でうまかったです。 お代はやはり二千円札をまぜて支払いました、やはり一瞬 "PAUSE" がレジでかかりました...

次回は "雷ホルモン" 予定。


【炭菜房 雷もん】
熊本県熊本市月出1-9-13
18:00〜24:30
096-383-0027








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"Biggi" 南ドイツパン 閉店 熊本のマイスターいなくなる...
 またもや寂しいやら、なんやらの話。

 日本一、世界一と言っていいほどおいしいパン屋さんが熊本にあったんですが、閉店してしまいました。

 都合が悪くてなかなか行けなかったのですが、先週ぶらり行ってみたら、"Biggi"が2010 7/31で閉店となってました。

 熊本に来たドイツ代表の選手がドイツで食うよりうまいプレッツェルというほどの味でした、実際のところプレッツェルなんてどこで食っても同じであんまりどうでもいいなー、って思ってたんですがここで食べてこし抜かすほどうまくて驚いたのを覚えています。

 いままでブログで紹介しなかったのは、隠れ家的なお店で、あんまり紹介したくなかった事もあります。

 お店が無くなったのはつぶれたのではなくて、ヘッドハンティングでオーナーが 東京吉祥寺の"リンデ" に技術顧問として行っちゃうみたいです。

 たしかに、熊本のみであの低価格で販売してるのはもったいない腕だと思ってました。 今では伝説のプレッツェルになってしまったが、東京まで行けオーナーにも会えるかなと期待します。 心残りは最期に会えなかった事と最期に食べれなかった事かな。 無塩バター入りプレッツェルが最高にうまかった。

 これで、熊本にいる価値がまた一つ減ったきがします。 ほんとにいい物は意外に近くにありますね。

 ちょっと前の写真(2年ぐらい前かな...)↓






 
Last! "たこ焼きDON 菊池" 幻のかき氷と米川さん 二号店に引き継ぎ
たこ焼きDON

とうとう8/31までで本店(菊池)が閉店です。

8/31火は熊本のテレビ局も取材にくる、2号店の店長も来られるそうだ。

二号店の"店長さんに紹介するから31日来てねっ"て言ってくれましたが、仕事で行けない。

9月以降も米川さんは2号店に監修に行くそうだ、奥さんは31日まででしょうか。 2号店は言った事無いけど

本シェーク、かき氷、ソフトクリームが無いとの事。

でも、米川さんがかき氷を2号店に持っていくような気がしますが...

なかなか、何でもうまい店でした。 最終日には行けないので次回から内牧までいくか、ついでに"いまきん食堂"で赤牛丼食ってから行くルートにしよう。 米川夫妻お疲れさまでした。


2号店のたこ焼きDON
電話番号:0967-32-3772
熊本県阿蘇市内牧1987-1


二号店の地図↓
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米川さん、最期の幻かき氷(宇治スペシャル)↓



Kumamoto Curry shop "Abashi" in Yume Town Hamasen
"Abashi Curry"

We ware planning to go the Italian restaurant "Antico Castello" near by Shinmachi today, but, Anyhow we decided not to go there today. Next time we go there.

We have been wanting to go to the curry shop "Abashi" for about 2 years.

So, we went there today.

It tastes very nice. Especially, "Cheese Naan" was good. If you pay extra 200yen, you get refill cheese naan. plane naan refill is 100yen.

You should go there sometime.

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Who is he??


"Abashi Plate", should try it.



ドミノ・ピザ【PC向けサイト】
PIZZA-LA ピザーラ熊本中央店 サンドラ ブロック注文できた! 
PIZZA-LA ピザーラ

なにげにあの映画(サンドラ ブロックのあの映画)を思い出してて、子飼橋の近くで目に入ったのでネットで見てみた。

ナーンだ、もう既に、普通にネット注文できるではないか。

という事で無料登録して注文するとほぼ半自動で "5%OFF" "チキンウイングミックス" がクーポンでついてきた。

WEBに現在の待ち時間なんか表示されててわかりやすい。 注文したときは50分待ちだったが、約35分ぐらいで持ってきてくれました。

神戸、友田町に住んでる頃は、PIZZA-LAにしょっちゅう携帯電話(関西デジタルフォン)でかけて持ってきてもらってた、金使い過ぎだったな。

いまはあの映画のように詳細を電話で話さなくても詳細まで注文できる。

でも何でもかんでも人と接っすることが減ると何か別の部分が退化するのかな??


注文画面はこんな感じ ↓ エビマヨは外せないな。チキンウイングミックス無料と別にシーザーサラダも注文しました。





THE NET 04:35ぐらいでそのシーンが見れます↓



ドミノ・ピザ【PC向けサイト】
"たこやき DON" Vol.3
 こないだ、また買いに行きました。

 今回は"お好み焼き"をお店で出来立てを食べた。

 前回はお持ち帰りで食べておいしかったけど、お店で食べると更にうまい。

 生地がとにかく美味しくてやみつきになりました。

 お店で食べるのがお薦めです。 何食べてもおいしい店です。

 閉店後の写真 ↓

RICOH GR DIGITAL

"てる山" 熊本で一番うまいうどんだと思います。
 うまいうどんを出してくれるお店です。 久しぶりいったんですが、味も店主も変わってなくてうまいです。 既にお客さんが多すぎますが、あえて紹介。

 出汁も麺もクォリティ高いです。 バランスがよく何回食べても飽きません。

 おじいさんおばあさんが通いつめるお店はうまいお店だと思います。

 昼間の11:00から15:30までなんですが、たいてい200食限定なので、閉店までに売り切れちゃいます。

 おでんが新メニューに追加されてた。

 メニューも七味も使い回し。 うまいから文句言いいません。

 写真は、天ぷらうどん大盛りと、こんぴらうどん(もち)。 


熊本市画図町大字下無田 1159-1

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McDonald's BIG AMERICA とりあえず "NYバーガー"
 ビッグアメリカって企画でアメリカ4州のテイストのハンバーガーをマクドナルドにて先行販売される。

 詳細はこちら → クリック

 熊本市の場合は白山店が "TEXAS" 、健軍店が "NY" 。

 先着100名様にTEXバーガーの無料券が頂けたみたいですが、もらえなかった。

 1/8(FRI)〜1/11(MON)までの期間です。

 1/15からテキサスバーガー(どこでもかは知らないけど)は普通に販売されるみたいです。


 と、いうことで 、昨日、NYを食べてみた。 ほんとは "テキサスバーガー" を食べたかったのですが、CSI NYの新シリーズが始まるし "NY"、という理由ではない...

 なかなかマスタード的な味が染み渡りうまい。 バンズも別注品のようで弾力ありたべごたえありました。 昔、"ホームメードマック"って言うバブルハンバーガーがありましたが、それに近いようなミートパティのような気がしました(錯覚!)、でも実際はクォーターパウンダーのパティだとおもう。 全体的にまとまってておいしいです。


RICOH GR DIGITAL



 
Wendy's Japan ウェンディーズ ハンバーガー 閉店 困る!
 ウェンディーズ 日本がとうとう本日 (2009 12/31 Thu) までで閉店との事。
 
 Seattle、神戸、博多でとことん食ってました。 唯一、毎日食っても片腹痛くならないハンバーガーだったのに...

  DQ(デーリークイーン)とウェンディーズは自分的に同格のお店と、シアトルにいるときに思ってました。 DQはシアトルには無くてわざわざベルビューまで出向いて食ってましたので、やはり近くにあったウェンディーズが頻度としては多いと思います。

 何かしらフレンチフライがマクドよりもこりこりして質がよく感じていました。

 わざわざ博多のキャナルシティまで大量に買い込みに行く事もありました...

 今となってはそれも出来ない。

 日本に住むという魅力がどんどん失われて行きます、"たこやきDON" も無くなってしまったら何を糧に生きるのか?というほどです。

 しかも、今、調べてみたら、昔レイクシティー付近にあった麗しの Wendy's も無くなってる。
夜中にしょっちゅういってたのに!

 いまでは、シアトル近辺ではここしか無いみたいです。↓

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 あるだけいいか! この付近に引っ越したい、けどこの辺って治安がいまいちよくなかった気がする...、 ちょっととおいラベーナあたりがいいかな? シアトルに戻りたい!!








"たこやき DON" Vol.2
 ここの味にはまってしまったのでまた行ってきました。
 
 家から30〜40分ぐらいのところにありますが、どうしても食べたくなったので
 またいってきました。

 前回、お勧めされたお好み焼きを注文。

 今回はお持ち帰りにする為に電話してから行きました。
 
 今回もおじさまの ”たべていけばいいのに” をまた頂きましたが、次回またという事で
 今回は持ってかえりました。

 たこやき 素焼は おみせで食べて帰りました、やはりうまい。

 今回は
 お好み焼き、やきそば大盛り、白いたいやき(白8、黒6)、ソフトシェーク、それとたこ焼き。

 ソフトシェーク、これもまた今回初めて食べましたがすばらしくうまい。
 ソフトはソフトクリーム、シェークの上にソフトクリームをのせてある物です。
 とにかくあまたらしくなく、それであって濃厚。
 
 上品な味、すばらしくうまい。

 そこで、家に帰ってお好み焼きを食べてみました。
 
 今回はあんまり期待してなく、お好み焼きはそんなかわんないじゃないのかな?と思ってましたが、これもまた脅かされました。 生地がたこやきの生地の用で味がしっかりしている、更に、お持ち帰りして時間が経つとたいていしんなりしておいしさが減るのがほとんどですが、

 そんな事無い味。

 また今回も驚かされました。 

 年末年始は休まないそうです。 でも、行くときは電話して行ったがいいですね。
あと、食べていないのは伝説のかき氷のみになりました。

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